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Vorträge & Workshops

Egal, ob ein Aktionstag, eine Führungskräftetagung oder ein anderes Event ansteht – mit meinem Programm ist genussvolle Unterhaltung garantiert! Denn Ernährungsthemen müssen keine schwere Kost sein – ganz im Gegenteil.

Mein Ziel ist es, selbst komplexe Zusammenhänge unseres biochemischen Innenlebens stets einfach und verständlich zu vermitteln. Selbstverständlich mit Lösungsansätzen, die die Teilnehmer:innen leicht in den eigenen Alltag integrieren können.

In Kombination mit dem passenden Workshop wird das nächste Event noch lange in genussvoller Erinnerung bleiben.

NATÜRLICH AUCH  ONLINE   ALS WEBINAR MÖGLICH!
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kau dich schlank - genussvoll zum Wohlfühlgewicht

Vortrag

Die Zeit ist reif, das eigene Ernährungs-Mindset zu überdenken. Jahrzehntelang lag der Fokus nur darauf, WAS wir essen. Dabei hat das WIE wir essen einen mindestens genauso großen Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlfühlgewicht.

Der Vortrag inspiriert zum genussvollen Gebrauch der eigenen Kaumuskulatur – ein Training, das bisher im Kampf gegen überflüssige Pfunde eindeutig zu kurz kam.

Noch während meines Vortrags wird sich die Sichtweise ändern, so dass die Teilnehmer:innen aus dem Schling- in den Genussmodus kommen.

Denn das Wohlfühlgewicht folgt den Genießern.

Die Themen:

  • Die 4 Säulen des Wohlfühlgewichts 
  • Der Abschied von Diäten und die genussvolle Herangehensweise
  • Die kauAusdauer und das Wunder der Verdauung
  • Die Signale des Körpers erkennen und zum DreamTEAM werden

Workshop

Die wohl wertvollste Praxiseinheit auf dem Weg zum genussvollen Wohlfühlgewicht! Denn der Workshop liefert die Grundlage zum künftigen Kausdauertraining (also Kau-Ausdauer-Training), in dem die Geschmacksknospen neu ausgebildet werden, das Sättigungsgefühl aus seinem Suppenkoma aufwacht und der Darm sein Burnout kuriert.

Schlingst du noch oder genießt du schon?

Die Themen:

  • Vom Schlinger zum Genießer: Das Wunder der Verdauung startet im Mund.
  • Der Schluckreflex: Sich mit dem Feind verbünden. Tipps und Tricks für genussvolle Mahlzeiten
  • Das Sättigungsgefühl: Das Revival eines fast vergessenen Gefühls.
  • Limitierende Glaubenssätze: Wie die Sonne trotzdem scheint, auch wenn wir den Teller nicht leer essen.

Gut zu wissen:

  • bezüglich der Teilnehmerzahl und der möglichen Länge des Workshops findet sich immer eine Lösung – einfach mit mir in Kontakt treten!

Hör auf deinen Bauch! Emotionalen Hunger auflösen

Vortrag

Nicht das Wissen um Gesund und Ungesund steht im Vordergrund, sondern die Emotionen, die gewaltig unser Ernährungsverhalten steuern.
„Hör auf deinen Bauch“ – denn Schlanksein hat nichts mit Disziplin zu tun, wie viele immer glauben, sondern mit Selbstliebe. Ein inspirierender Vortrag für alle, die Schokolade wieder in gesunden Portionen genießen und das emotionale Essen hinter sich lassen wollen.  

Die Themen:

  • Wie Stress das Abnehmen blockiert
  • Dein Körper und du als Dreamteam
  • Emotionaler vs. körperlicher Hunger 
  • Die „4B-Formel“ – emotionalen Hunger auflösen

Workshop

Heißen wir ihn willkommen, den Schokoladen*Hunger! Denn er ist ein „Hilfeschrei“ des Körpers, auf die eigentlichen Bedürfnisse besser zu achten. Oft schlucken wir unangenehme Emotionen – im wahrsten Sinne des Wortes – einfach runter, statt sie zu fühlen.

Es ist längst an der Zeit MIT dem Körper zu arbeiten, statt GEGEN ihn. Denn Schlanksein hat nichts mit Disziplin zu tun, sondern mit Selbstliebe.

Der Workshop sensibilisiert dazu, die Hungersignale zu erkennen und entsprechend genussvoll zu stillen. Auch mit Schokolade!

Die Themen:

  • Emotionen – die tragende Säule des Wohlfühlgewichts.
  • Emotionalen Hunger erkennen und geFÜHLvoll bleiben.
  • Die „4B-Formel“ verstehen und genussvoll im Alltag anwenden.
  • Glaubenssätze erkennen und transformieren.

Gut zu wissen:

  • bezüglich der Teilnehmerzahl und der möglichen Länge des Workshops findet sich immer eine Lösung – einfach mit mir in Kontakt treten!

*stellvertretend für alle anderen Süßigkeiten, Chips o.ä…

    „Schlanksein hat nichts mit Disziplin zu tun, sondern mit Selbstliebe“

    Barbara Plaschka

    DAS erwartet dich

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    BEKANNT AUS

    Max-Planck-InstitutFC BAYERN MÜNCHENAUDIBLE • BMW GROUP DEUTSCHES GESUNDHEITSFERNSEHEN • VodafoneSüddeutsche Zeitung • ProSiebenFocus Gesundheit • Emotion • Brigitte BalanceHexal  AG • Bayerischer Rundfunk • Abendzeitung • AOK HeilbronnBerliner Zeitung •ntv • RTL • FRANKFURTER RUNDSCHAU

    Kundenstimmen

    „Vielen Dank für den klasse Vortrag! Ich dachte nicht, dass man Ernährung so anschaulich darstellen kann.“

    Michaela Herb

    „Viel Wissen anschaulich und verständlich verpackt! Ich nehme den ganzen Vortrag im Kopf mit!“

    Teilnehmerin des Assistenz Forums

    „Der Vortrag war sehr anschaulich und kurzweilig. Barbara Plaschka hat es geschafft 500 Zuschauer in ihren Ausführungen mitzunehmen und zu begeistern! Herzlichen Dank.“

    AOK - Die Gesundheitskasse Heilbronn-Franken

    „Top! Motivierend, super erklärt und zum Umdenken inspiriert. Auch das Buch ist klasse!“

    Teilnehmerin des Assistenz Forums

    „Genial! Das komplexe Thema Ernährung wurde so einfach und „gut verdaulich“ erklärt. So ist es kinderleicht, die Tipps im Alltag umzusetzen.“

    Martin Schlicker

    „Barbara Plaschka hat mir ihrem Vortrag unseren Gesundheitstag bereichert. Ihr lebhafter Vortragsstil und ihre bildliche Darstellung haben es uns leicht gemacht, die Tipps im Alltag umzusetzen. Unter den Kollegen werden jetzt sogar Geschäftsessen auf ihre „Barbara-Tauglichkeit“ untersucht und es ist ein gutes Gefühl, auf diese Weise unsere Gesundheit zu stärken.“

    „Man kann das Thema Ernährung zur Wissenschaft erheben oder einfach Barbara Plaschka lauschen. Ihre Tipps haben mir schlicht und einfach die Augen geöffnet und seitdem lebe ich wohlgemutiger!“

    Johannes Warth

    „Liebe Frau Plaschka,
    zu Ihrem Vortrag habe ich durchweg positive und begeisterte Rückmeldungen von den Kolleginnen bekommen. Es hat auch mir, neben dem Lerneffekt, großen Spaß gemacht Ihnen zuzuhören!“

    Sonja Wieser - Leitung Personalentwicklung

    „Ihr Vortrag am Max-Plank-Institut war grandios. Ich habe viel Neues erfahren und setze es hoffentlich auch so um. Die lustige, verständliche Vortragsweise Ihrerseits war genial!“

    Ursula G.-H.

    „Es war KEINE Minute langweilig!“

    Teenager nach meinem 60 minütigen Vortrag

    Impressionen