GENIESST DU SCHON …

ODER SCHLINGST DU NOCH?

Genuss steht an erster Stelle!

Es ist höchste Zeit, das eigene ERNÄHRUNGS-MINDSET zu erneuern! Schluss mit Diäten, Schluss mit Restriktion, Schluss mit Kalorienzählerei und Verzicht. Somit auch Schluss mit dem JoJo-Effekt!! Eine wunderbare Vorstellung, nicht wahr?

Aber wie soll das funktionieren?

Durch eine neue, achtsame und liebevolle Herangehensweise an das Projekt Wohlfühlgewicht. Es ist höchste Zeit, dass wir wieder lernen auf unseren Körper zu hören. Dass wir die Bedürfnisse und Signale zuerst wahr- und dann natürlich auch ernst nehmen. Auf diesem Weg spielt der Genuss die alles entscheidende Rolle.

„Denn das Wohlfühlgewicht folgt den Genießern.“

Schön, dass du hier bist! Ich unterstütze dich gerne dabei, deinen Fokus neu zu setzen, weg von der Diätmentalität hin zur Körperwahrnehmung und hin zum Genuss. Legen wir los und heißen wir DEIN Wohlfühlgewicht willkommen!

„Genuss rauf, Gewicht runter.“

Barbara Plaschka

ÜBER MICH

Von Beruf aus Genießerin!

Das war nicht immer so. Denn wie so viele Menschen hatte auch ich den Kampf mit überschüssigen Pfunden in meinem Leben.

Meine Jugend verbrachte ich liegend auf dem Sofa und in allseits bekannten Fast Food-Restaurants. Ich startete die klassische Diät-Laufbahn, in der ich mich selbst zur Meisterin im Kalorienzählen und Verbote-Aufstellen entwickelt habe. Gepaart mit einer ordentlichen Portion Disziplin war es ein kurzzeitiges und sehr anstrengendes Erfolgskonzept.

Zum Glück habe ich schnell erkannt, dass dieser Weg auf Dauer nur das Gegenteil bringt. Nämlich ein Immermehr auf der Waage, ein gestörtes Essverhalten und leider gestutzte Antennen, wenn es um das eigene Körpergefühl geht. Eine denkbar schlechte Kombination, um dauerhaft das Wohlfühlgewicht zu erreichen.

Doch es geht auch anders. Seitdem ich MIT meinem Körper, statt GEGEN ihn arbeite, gehören Kalorienzählerei, Verbote und stundenlanger Ausgleichssport der Vergangenheit an.

Unter dem Motto „Genuss rauf, Gewicht runter“ habe ich einen positiven Zugang zu meinem Geschmackssinn und ein feines Gespür für mein Körpergefühl entwickelt. Dieses intuitive Miteinander mit dem eigenen Körper steht im Fokus meiner Arbeit, wenn ich als Ernährungs- und Genussexpertin meine Klient:innen auf ihrem Weg begleite. Seit über 20 Jahren gebe ich meine Erfahrung in Form von Einzelcoachings, Seminaren und Impulsvorträgen weiter.

So begleite ich Menschen in Achtsamkeit raus aus der Diät-Spirale, hinein in ein genussvolles Leben, zu dem sich das Wohlfühlgewicht ganz automatisch dazu gesellt.

Zufriedene Kunden

"Vielen Dank für den klasse Vortrag! Ich dachte nicht, dass man Ernährung so anschaulich darstellen kann."

Michaela Herb

"Viel Wissen anschaulich und verständlich verpackt! Ich nehme den ganzen Vortrag im Kopf mit!"

Teilnehmerin des Assistenz Forums

„Der Vortrag war sehr anschaulich und kurzweilig. Barbara Plaschka hat es geschafft 500 Zuschauer in ihren Ausführungen mitzunehmen und zu begeistern! Herzlichen Dank.“

AOK - Die Gesundheitskasse Heilbronn-Franken

„Top! Motivierend, super erklärt und zum Umdenken inspiriert. Auch das Buch ist klasse!“

Teilnehmerin des Assistenz Forums

„Genial! Das komplexe Thema Ernährung wurde so einfach und „gut verdaulich“ erklärt. So ist es kinderleicht, die Tipps im Alltag umzusetzen.“

Martin Schlicker

„Barbara Plaschka hat mir ihrem Vortrag unseren Gesundheitstag bereichert. Ihr lebhafter Vortragsstil und ihre bildliche Darstellung haben es uns leicht gemacht, die Tipps im Alltag umzusetzen. Unter den Kollegen werden jetzt sogar Geschäftsessen auf ihre „Barbara-Tauglichkeit“ untersucht und es ist ein gutes Gefühl, auf diese Weise unsere Gesundheit zu stärken.“

„Man kann das Thema Ernährung zur Wissenschaft erheben oder einfach Barbara Plaschka lauschen. Ihre Tipps haben mir schlicht und einfach die Augen geöffnet und seitdem lebe ich wohlgemutiger!“

Johannes Warth

„Liebe Frau Plaschka,
zu Ihrem Vortrag habe ich durchweg positive und begeisterte Rückmeldungen von den Kolleginnen bekommen. Es hat auch mir, neben dem Lerneffekt, großen Spaß gemacht Ihnen zuzuhören!“

Sonja Wieser - Leitung Personalentwicklung

„Ihr Vortrag am Max-Plank-Institut war grandios. Ich habe viel Neues erfahren und setze es hoffentlich auch so um. Die lustige, verständliche Vortragsweise Ihrerseits war genial!“

Ursula G.-H.

„Es war KEINE Minute langweilig!“

Teenager nach meinem 60 minütigen Vortrag

Mein Angebot

Coaching

Einen neuen Weg einschlagen – uhi ja! Was sich für viele anfangs ganz leicht anhört, stellt sich nach einiger Zeit als gar nicht so easy heraus. Denn die eigenen Themen und Blockaden lassen einen schnell wieder in die alte Richtung abbiegen.

Ganz anders ist es, wenn du mit einem erfahrenen Coach an deiner Seite diesen neuen Weg für dich entdeckst.

Lass uns gemeinsam deine Hindernisse aus dem Weg räumen, so dass neben ganz viel Genuss bald auch dein Wohlfühlgewicht dein treuer Begleiter ist.

Vorträge & Workshops

Egal, ob ein Aktionstag, eine Führungskräftetagung oder ein anderes Event ansteht – mit meinem Programm ist genussvolle Unterhaltung garantiert!
Denn Ernährungsthemen müssen keine schwere Kost sein – ganz im Gegenteil.

Mein Ziel ist es, selbst komplexe Zusammenhänge unseres biochemischen Innenlebens stets einfach und verständlich zu vermitteln. Selbstverständlich mit Lösungsansätzen, die die Teilnehmer:innen leicht in den eigenen Alltag integrieren können.

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